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ショコラバナーヌ

月ごとに変わる、旬の美味しさをお楽しみいただける「季節のケーキ」。

12月は、チョコレートとバナナの王道の組み合わせが毎年人気の「ショコラバナーヌ」。

10年前から続く、きのとやのロングセラーケーキの一つです。

とろける生チョコクリームと まるごとバナナのハーモニー

まるごとバナナを生クリームとカスタードクリームで包み、

しっとりとしたココアスポンジでサンドして、

土台の香ばしいクッキーにのせました。

サクサクとしたチョコクロッカンをアクセントに、

とろける生チョコレートと生クリーム、

チョコレート、いちごで華やかに飾りました。