“柏の葉”は冬になっても落葉せず、春に若葉が育つまで新芽を包み守ります。そのことから “代をつなぐ”縁起の良い植物とされてきました。ハレの日を祝う贈り物や、大切な節目のご挨拶におすすめです。

素材にこだわり、北海道産の小麦粉を使用しています。小麦のほのかな香りがやさしい豊かな味わいを作り出します。

砂糖は、ミネラル分やオリゴ糖を含む北海道産のてんさい含蜜糖のコクと、てんさい素材から作るグラニュー糖のスッキリとした甘さにこだわり2種類をブレンドしています。